Arroz con Leche

Les dejo la receta de como preparar arroz con leche a mi manera.

Ingredientes:
Arroz entero 1 taza
Leche ( si te gusta muy espeso usa poca leche y si no usa mas leche)
Canela un trozo
Azucar al gusto
Agua cantidad necesaria de 3 a 4 tazas

 

Manera de prepararse:
1. Lava el arroz con agua tibia y quita cualquier basurita o pedacito negro que pueda tener.
2. Coloca un recipiente con 3 tazas de agua en la estufa.
3. Agrega el arroz y dejalo hervir.
4. Coloca un pedazito de canela para que tome sabor.
5. Despues de unos 15 minutos checa si el arroz esta blandito.
6. Una vez que el arroz esta suave agrega la leche y el azucar al gusto.
7. Dejalo hervir por unos minutos y retiralo del fuego.


Tips: Mientras el arroz hierve y se hablanda mueve de vez en cuando para que no se pegue.
-No tapes el recipiente ya que al hervir se hara una espuma y si esta tapado se subira y se derramara.
-Una vez queagreguesla leche mueve y baja la temperatura al momento de romper el hervor ya que podria derramars si esta a temperatura alta.

Espero pongas en practica la receta y no olvides seguir visitando el blog para mas recetas.