Como Preparar Sopa de Pasta con Zanahoria y Papa

Te dejo una receta para preparar pasta con verduras, espero la pruebes y te guste.



Ingredientes:
1 Bolsa de pasta ( fideos, estrellitas, letras, coditos, lo que tu quieras)
1 papa pelada y picada
1-2 zanahorias peladas y picadas
2-3 jitomates rojos
1 trozito de cebolla
1/2 ajo
Agua cantidad necesaria
Un chorrito de aceite
Sal

Como prepararse:
1. En un sarten pon un chorrito de aceite y colocalo en la estufa.
2. Agrega la pasta para que esta se dore.
3. Mueve constantemente
4. Moler los jitomates, el ajo y el pedazo de cebolla con un poco de agua.
5. Cuando la pasta este dorada agrega el jugo de el jitomate molido y los demas ingredientes.
6. Agrega la papa y la zanahoria picada en el sarten  con la pasta y deja hervir.
7. Checa constantemente si tiene suficiente agua y si hace falta agrega mas agua.
8. La pasta estara lista cuando las verduras y esta se hablanden.
9. Agrega sal al gusto y que la disfrutes.