jueves, 13 de junio de 2013

Quesadilla Simple y Rapida

Les dejo una idea de como preparar una quesadilla muy simple, rapida y con pocos ingredientes. Es ideal para aquellas personas que estan de prisa y quieren preparar algo sencillo y rapido.

 

Ingredientes:
Tortillas de harina de trigo 
Queso el ideal es queso Oaxaca pero si no tienes puedes usar el queso de tu preferencia (queso fresco, queso ranchero, queso crema, queso amarillo, etc)
Salsa opcional



Como prepararse:
1. Colocar un comal o sarten en el fuego.
2. Doblar la tortilla por la mitad y rellenarla de queso.
3. Poner la tortilla sobre el comal o sarten para que el queso se gratine.
4.Voltear de un lado y de otro. 
5. Tu quesadilla estara lista cuando el queso se gratine. Puedes dejarla en el fuego por mas tiempo si te gusta la tortilla crujiente or retirarla antes.
6. Si deseas puedes agregar salsa de tu preferencia.

Espero te guste esta idea rapida para cuando estas de prisa o simplemente quieres o tienes ganasde una botana.

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